甘いもの大好き僕のひとりごとです

スイーツ男子の独り言

グルメ

日本人のラーメン離れ 1杯1000円以上が原因?

投稿日:

1 : 2019/09/04(水) 15:14:07.57 gEEA1Iou0●.net BE:659060378-2BP(8000)
もう1つ、気になる異変が、“20代女性のラーメン離れ”です。
「好きな料理ベスト3」を尋ねる質問に対し、
ラーメンと答えた20代女性は、
2016年には25.5%でしたが、
2018年には13.0%へと、
2年で12.5ポイントも急落しています。

ラーメン人気を支えている男性層においても、
40代男性2016年 39.0% → 2018年 28.4%(-10.6ポイント)
30代男性2016年 40.2% → 2018年 36.7%(-3.5ポイント)
20代男性2016年 40.0% → 2018年 30.8%(-9.2ポイント)
と、軒並みラーメン離れが起きています。

社員食堂のラーメン🍜

https://toyokeizai.net/articles/-/298396

2 : 2019/09/04(水) 15:17:09.99 FkOFxvHF0.net
高いくせに量が少ない
4 : 2019/09/04(水) 15:18:41.40 sTutiAif0.net
博多天神の500円のラーメンで満足
9 : 2019/09/04(水) 15:20:11.11 ip8+Ft5/0.net
>>4
あれどうやって利益得てるんだろ
105 : 2019/09/04(水) 16:46:01.10 vwPo5y2p0.net
>>9
1000円のラーメンで20分居座られるより
500円のラーメンで5分で帰ってもらう方が店としてはありがたいのかもね
143 : 2019/09/04(水) 17:46:38.39 3/mlc2v0.net
>>105
内装や店構えに金をかけず、ろくに食わない上に居座る女子供を寄せ付けずにひたすら回転率で稼ぐってのも飲食店の正攻法の一つだからな
最近の店舗コンサルの食い物にされてる店舗経営者に博多天神の爪の垢を飲ませてやりたい
380 : 2019/09/05(木) 11:29:46.16 YslZRDKI0.net
>>143
元が魚市場のファストフードだからね

市場周辺じゃ店によってはメニューがラーメンしか無くて茹で加減と替え玉しか注文出来ない
回転が早いのはもちろんオペレーションも極限まで合理化されてる

25 : 2019/09/04(水) 15:30:09.91 lB0LlQxD0.net
>>4
安っぽいけど安定のトンコツていいよな
値上げを繰り返す風龍よりもおいしいし
112 : 2019/09/04(水) 17:05:00.40 7I1OCYBR0.net
>>4
替え玉一つ無料だしな
新宿、渋谷、新橋でよくあの価格で出せるよな
324 : 2019/09/05(木) 03:51:07.90 LamBz+jd0.net
>>4
東京いったとき必ず食べる奴だ
一等地であの値段で出せるのおかしくないか?
7 : 2019/09/04(水) 15:19:19.77 RJ2nYKjp0.net
餃子+生ビールの方がいいれす
12 : 2019/09/04(水) 15:21:54.45 dtSU5bR50.net
>>7
餃子も焼かない店増えたからな
餃子+ビール派は居酒屋に流れた
240 : 2019/09/04(水) 21:55:55.57 5yvCL2aW0.net
>>12
これが信じられないし驚いたラーメン屋で餃子ないとかガッカリだ
392 : 2019/09/05(木) 16:40:33.55 HxwRKKv20.net
>>240
そこで幸楽苑ですよ
14 : 2019/09/04(水) 15:22:51.24 4MuJa4uR0.net
カロリー高過ぎる
15 : 2019/09/04(水) 15:24:41.30 gpIdVqyU0.net
行列のない店で500円以内なら悪くない
16 : 2019/09/04(水) 15:24:58.07 f3iIbicF0.net
気取りすぎ
脂っこすぎ
17 : 2019/09/04(水) 15:25:07.11 WxwLmowW0.net
最近は健康志向に拍車がかかってるから倦厭されるわな
18 : 2019/09/04(水) 15:25:13.33 58y+UUsb0.net
身体に悪いから まぁ多くで月1が限度だわ
113 : 2019/09/04(水) 17:05:27.61 g7BS+TAJ0.net
>>18
俺なんか年2回くらいしか食べないから、どこで食べても美味いわあ。
19 : 2019/09/04(水) 15:26:14.71 KT7gfKS+0.net
高い金払って、炭水化物と塩分と脂その他もろもろの塊を摂取するとか
マゾか
普通の醤油ラーメンなら許容できるが
21 : 2019/09/04(水) 15:28:16.37 qZbCXZUU0.net
言うほど1000円越えるか?
22 : 2019/09/04(水) 15:29:00.04 eA77lBe0.net
東京が糞高いだけ
27 : 2019/09/04(水) 15:30:57.62 80/gjXbL0.net
>>22
地方も高いよ
284 : 2019/09/04(水) 23:26:58.61 Q+refTv50.net
>>27
山奥のそばとかソバがきクソ高いな
24 : 2019/09/04(水) 15:29:59.11 oeq4CBkx0.net
勘違いした店主が多すぎ
29 : 2019/09/04(水) 15:31:11.71 +ijfb7LC0.net
歳とってきたから塩分多いの怖い
30 : 2019/09/04(水) 15:32:31.61 Uu8kp97t0.net
500〜800円が適正価格だと思う
31 : 2019/09/04(水) 15:33:07.45 FuLFdCKP0.net
家族4人で5千円近く払わされるなら子供も楽しい回転寿司行った方がマシだからなあ
32 : 2019/09/04(水) 15:33:09.11 XIdavGDj0.net
労働者が素早く食べるためのとんこつラーメンが1000円超えだと
34 : 2019/09/04(水) 15:35:46.94 N0W/whj+0.net
二極化してんだろ
都内ラーメン店の行列の長さは異常
有名店じゃなくても週末だと行列とかどこかおかしい
41 : 2019/09/04(水) 15:40:24.14 NeIwM+zO0.net
並んでまで食うもんじゃない
47 : 2019/09/04(水) 15:42:32.12 eWiQPGcR0.net
最近はラーメンより二郎食ってる
408 : 2019/09/05(木) 17:48:22.22 5GBK1wZ+0.net
>>47
二郎はラーメンじゃなかったのかw
言いたいことは多少理解できるがw
51 : 2019/09/04(水) 15:52:50.37 fWi5D1R60.net
年単位でラーメン屋に行ってないなあ
だって高いもん
あれに1000円出すならもっといい食事にありつける
59 : 2019/09/04(水) 16:00:15.24 F1626iwL0.net
どこまでいっても炭水化物とスープだけだからな
65 : 2019/09/04(水) 16:04:09.34 VPLky6g30.net
ラーメンはもういいや 高いし健康に悪いしもういい
食いたくなったら袋麺にするわ
70 : 2019/09/04(水) 16:05:28.25 EQajr/1g0.net
高いラーメン食べる位なら定食食べるわ。
79 : 2019/09/04(水) 16:13:19.96 FKyBrKGj0.net
こだわりの一杯 高過ぎる シンプルで安いの作れや
81 : 2019/09/04(水) 16:19:00.61 f8cV+4BN0.net
やっぱり古い食堂や町中華のラーメンに戻る
水菜や変な野菜とか盛り付けてるようなのはラーメンじゃないよ
余計な事しかしてない
シンプルなラーメンには敵わないんだよ
ヒゲ、ピアス、巻き舌、タオル、揃いの黒Tシャツとか、お前らを見に来たんじゃないから、と思うよw
97 : 2019/09/04(水) 16:38:34.36 BzxNs5N10.net
>>81
やっぱり幸楽苑
389 : 2019/09/05(木) 15:48:08.29 ymabM1m60.net
>>81
その古い食堂や町中華がどんどん無くなってきている
で息子の代になって1000円ラーメン目指してトンチンカンな事するし
89 : 2019/09/04(水) 16:31:17.44 mrgLLFA10.net
学食の300円程度ので十分だろ
値段上がっても大して美味くない食べ物
91 : 2019/09/04(水) 16:33:46.23 HNtfKjHB0.net
カップ麺のラ王最強。うまいよ
103 : 2019/09/04(水) 16:43:02.71 9vBzbTkk0.net
店員が無駄に威勢がいいから足が遠のく 食事は静かにしたい(´・ω・`)
107 : 2019/09/04(水) 16:50:06.04 MU0lWLA70.net
1000円なら
ラーメン、炒飯、餃子か唐揚げの
セットくらいにしないと
ラーメン単品ならせいぜい800円
118 : 2019/09/04(水) 17:10:34.39 mtbIIWCd0.net
まあ800円あたりまでだな
130 : 2019/09/04(水) 17:28:49.54 JLH8eIHI0.net
最近、こってりとした獣の臭い系のしか近所にないんだよな
あれは体に良くない気がして
133 : 2019/09/04(水) 17:32:32.31 gOLXEky00.net
またやってるのww
そりゃラーメンに1000円出すならしょうが焼き定食900円の方が満足度高いわな
137 : 2019/09/04(水) 17:37:56.95 4Q9owxvT0.net
炭水化物と塩分が多くビタミン、ミネラル、タンパク質が少ない
値段に見合わない栄養価
142 : 2019/09/04(水) 17:45:03.81 yDjfoiDh0.net
並んで食うもんじゃねえし
144 : 2019/09/04(水) 17:47:11.32 d4Jkc2jn0.net
ホタテバターコーンラーメン1400円
今まで一番強気だと思ったのがこれ
152 : 2019/09/04(水) 17:58:39.16 SmCp/y7H0.net
>>144
札幌行った時に地元の某有名チェーンで
その値段で食ったけど
さぞかし美味いんだろうと思って
張り込んだが普通だったなあ
145 : 2019/09/04(水) 17:48:49.07 lCF3q24h0.net
スタンダードなやつで680円程度にしてほしい
150 : 2019/09/04(水) 17:56:14.35 SmCp/y7H0.net
なんかどこも口が曲がるくらいしょっぱいし
味が濃くて途中でもういいやってなるわ。。。
158 : 2019/09/04(水) 18:03:06.23 LiKjkzKj0.net
近所のおばちゃん達がやってるところのほうが美味いわ。大体700円だし。
167 : 2019/09/04(水) 18:25:26.67 XxRZI0IV0.net
バーミヤンラーメンで充分
282 : 2019/09/04(水) 23:15:09.37 HojFf3QA0.net
>>167
バーミヤンのラーメンって意外と美味いよな
俺は坦々麺ばかり食ってる
168 : 2019/09/04(水) 18:27:33.60 SjSv0UUW0.net
並だと少ないけど大盛りだと多いんだよね
174 : 2019/09/04(水) 18:58:46.08 NVQdJjlpO.net
広告宣伝入れてる所ほどおいしくないな。地元の人がよく行くラーメン屋の方が安くてうまい
180 : 2019/09/04(水) 19:18:46.32 7kxW9trD0.net
カップ麺でいいやって思う
184 : 2019/09/04(水) 19:35:56.06 B+9kHWc+0.net
一杯千円以上なら他のもの食うよ
194 : 2019/09/04(水) 20:14:50.20 GY2sr98A0.net
太る

食いたい時に休み

で行かなくなった

196 : 2019/09/04(水) 20:38:11.51 k55LLr4i0.net
変に意識高そうな店増えて入りづらくなった
226 : 2019/09/04(水) 21:33:36.37 cGQ3cKZG0.net
調子に乗ってどんどん高くしてるよなw
そこらの定食屋みならえや
247 : 2019/09/04(水) 22:02:44.76 f4kbhmw00.net
有名店のカップラーメンが出過ぎてわざわざ食いに行かなくなったのでは

種類も多すぎる

253 : 2019/09/04(水) 22:10:04.55 1D1GTe010.net
>>247
中本なんかは店よりカップ麺の方が美味いしな
257 : 2019/09/04(水) 22:16:42.59 bFk5ZiX90.net
>>253
俺は店のほうが好きだな
野菜の甘さが出ててそれが辛さとマッチしている
なかなか冷めないから猫舌の俺には辛いけど
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1567577647/

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